Outrarte Vinuta 2022 (Corte)

Detalhes do Produto

  • Graduação alcoólica: 13%
  • Tipo: Tinto 
  • Uva: Blend 
Visual
Aspecto cristalino, coloração vermelho rubi profundo.
Olfativo
Aroma frutado e delicado, repleto der notas de especiarias vindouras por longo estágio em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
Descritivo Sensorial
Ataque de boca delicado, porém marcante. Taninos maduros e trabalhados, sabores frutados persistentes junto ao retrogosto.

Outrarte

Vinho Tinto

A inovação nasce do inconformismo. OUTRARTE não segue padrões, desafia conceitos.


Criado a partir de uma vinificação atípica, este vinho explora a maceração carbônica para revelar camadas inesperadas de frescor e complexidade.

A fermentação sob pressão e em baixa temperatura preserva a pureza da fruta, enquanto o estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso, com baixa tosta e capacidade de 500 litros, constrói textura e profundidade com precisão e equilíbrio, respeitando a essência do vinho.


O resultado é uma expressão singular, onde técnica e ousadia caminham juntas para criar algo verdadeiramente novo. OUTRARTE não apenas reflete um terroir, ele redefine a arte de interpretá-lo.

Dúvidas sobre o produto

Com o que posso harmonizar?

Outrarte 2022 : alta culinária, preparos de cocção lenta, cordeiro de longo cozimento, mais arrojado do que extravagante, preparos a base de manteiga e gorduras animais.

Qual o processo de produção?

Outrarte 2022 : Segredo.